МОСКВА, 15 дек — РИА Новости. Употребление хотя бы одной чашки горячего чая в день заметно понижает вероятность развития глаукомы — помутнения глаз, одной из главных причин полной потери зрения, говорится в статье, опубликованной в British Journal of Ophthalmology.
Команда Колеман пришла к такому выводу, наблюдая за жизнью около 10 тысяч медсестер и профессиональных медицинских работников, участвовавших в национальной программе по наблюдению за диетой и здоровьем (NHANES) с 2005 по 2012 год.
Участники этого проекта не только регулярно сдавали анализы и проходили полные проверки здоровья, но и рассказывали о том, что они едят и пьют, как хорошо спят, и раскрывали другие детали из своей повседневной жизни. Часть из них проходила тесты глазного дна и роговицы глаза до и после начала наблюдений.
Изучив эти данные, медики обнаружили, что люди, часто употреблявшие горячий чай, но не газировку, баночное кофе и прочие холодные напитки, гораздо реже страдали от глаукомы в последующие годы жизни, чем остальные участники программы.
В целом примерно пять процентов медсестер стали жертвами глаукомы в последующие годы жизни, и вероятность ее приобретения снижалась почти на три четверти в том случае, если они выпивали каждый день по одной чашке черного или зеленого чая.
Как полагают эксперты, благотворное действие чая на здоровье глаз связано с тем, что этот напиток содержит в себе большие количества антиоксидантов, которые могут замедлять массовую гибель клеток глаза в результате накопления в них химически агрессивных молекул. Другие вещества, флавоноиды, расширяют кровеносные сосуды, обеспечивающие глаза кислородом и питательными веществами, что также может оберегать их от преждевременного угасания.
Что интересно, подобным образом на глаза медсестер действовал только горячий чай — все чайные напитки и холодные чаи, изготовленные из тех же ингредиентов, а также кофе по пока непонятным причинам никак не влияли на вероятность развития глаукомы. В будущем, как надеются исследователи, им удастся найти ответ на эту загадку.
